sunnuntai 13. maaliskuuta 2011

Mokkaruudut











































Tarvitset:
  • 4 munaa
  • 3dl sokeria
  • 2tl leivinjauhetta
  • 1tl vaniljasokeria
  • 4-5 rkl kaakaojauhetta
  • n. 5dl vehnäajauhoja
  • 1,5dl maitoa tai kermaa
  • 200g sulatettua voita tai margariinia
Kuorrutukseen:
  • 4dl tomusokeria
  • 2rkl kaakaojauhetta
  • 2tl vaniljasokeria
  • 100g sulatettua voita
  • 0,5dl vahvaa kahvia
Mielestäni taikinassa saa olla enemmänkin kaakaojauhetta ja kurrutuksessa enemmän ja vieläkin vahvempaa kahvia kuin mitä laitoin:)

6 kommenttia:

Riikka kirjoitti...

Mun on koko päivän tehnyt mieli herkkuja ja tä ei nyt ainakaan helpottanut tilannetta ;)

Jessika kirjoitti...

Hheh, siitä sitten vaan kauppaan tai leipomaan ;)

Anonyymi kirjoitti...

Nam noi mokkaruudut on niiin parhaita! Ja tosiaan mitä suklaisempaa sitä parempaa :D

Jessika kirjoitti...

Joo totta, nää ei kyllä ollut vielä niin hyviä kun pitäisi, mutta teinkin vasta ekan kerran :p

Anonyymi kirjoitti...

Käytithän leivontakaakaojauhoa?

Jessika kirjoitti...

En, käytin ihan normaalia oboyta.